El evento está promovido y gestionado por la Comisión de Cultura de la Comuna de Helvecia, espacio de trabajo solidario que agrupa a distintos vecinos de la localidad que acompañan a la Comisión Comunal, y que tiene por objetivo abordar en forma conjunta temas que hacen al interés común de todos los vecinos de este pueblo.
En este caso, se trata de un acontecimiento socio-cultural que pretende a través de un alimento tradicional de nuestra zona costera, poner en valor un producto artesanal de gran arraigo, rescatar nuestras costumbres e identidad revalorizando y beneficiando a los artesanos locales y de alrededores que realizan este destacado trabajo; como así también promover el turismo, fuente de trabajo de muchos lugareños.
La actividad se realizará el viernes 25 de mayo a partir de las 10 hs. y dará comienzo con el acto protocolar en la plaza local “25 de Mayo”, para luego trasladarse al predio “El Halcón”, donde será la 1° Fiesta del Pastelito Artesanal propiamente dicha.
ALMUERZO CRIOLLO
A las 12 hs. brindará un almuerzo tradicional en las instalaciones del Club de Caza y Pesca “EL Halcón. Allí se agasajará a todas las pasteleras que participen del evento y las personas que asistan con un menú tradicional de asado con cuero, ensaladas con verduras de la zona, pan casero y pastelitos de postre, con una tarjeta a un costo accesible.
A partir de las 15 hs. dará comienzo la peña folklórica con entrada libre y gratuita, donde actuarán artistas locales y Grupo Senderos, Miguel Figueroa y su Conjunto y un cierre tropical al ritmo de Los del Bohío (previsto para aproximadamente las 22 hs).
ELECCIÓN DE LA REINA
Alrededor de las 18 hs. se llevará a cabo la elección de la reina, oportunidad en que se proyectará un video elaborado en conjunto con las pasteleras y además se les entregará un reconocimiento a cada una de las presentes.
