Como hace 11 años, una vez más, “EL INVERNAL “se dará cita en la capital provincial. El ya tradicional festival cervecero y gastronómico, creado por, Martín Mazzuca Vidal y Gabriel “El Polaco” Andruszczyszyn, tendrá lugar en la Estación Belgrano, durante este fin de semana los días viernes 19, sábado 20 y domingo 21 de julio. En la parte gastronómica estarán Roberto Petersen, Valentín “Cook” Grimaldi y Leandro “Lele” Cristóbal , mientras que en la parte artística actuarán Benito Cerati, Los Tipitos.
Respecto del evento, Marcela Aeberhard, Secretaria de Turismo de la Provincia, destacó: “La excelencia gastronómica que vamos a poder encontrar en la Estación Belgrano, es para recomendar y para que la visiten”, señaló la funcionaria del Ministerio de Desarrollo Productivo que encabeza Gustavo Puccini. “Nosotros -sumó Aeberhard- estamos felices de que esto acontezca en la ciudad de Santa Fe, porque respaldamos a un sector privado pujante que apuesta a estos eventos, donde hay música, gastronomía, números culturales y recreativos”, resaltó, y agregó que “es un buen argumento para celebrar el Día del Amigo”.
EL INVERNAL 2024
El evento nacido en 2012 reúne a referentes regionales y nacionales de la escena gastronómica y del mundo de la cerveza, el vino y la coctelería, renovando cada año sabores y texturas invernales.
En esta edición, el Invernal 2024 tiene una grilla de artistas imperdible. La encabezan Benito Cerati, Los Tipitos y Música para volar, además de destacados músicos regionales.
La buena cocina estará bien representada con clases magistrales de Valentín “Cook” Grimaldi, Leandro “Lele” Cristóbal y Roberto Petersen.
GASTRONOMÍA LOCAL Y REGIONAL
En esta edición, la gastronomía estará presente en más de 16 stands con más de 60 propuestas para probar: patio de fuegos, delicias al disco y distintos platos conforman una amplia variedad para pasar el frío y acompañar con diferentes tipos de bebidas.
Serán parte de la oferta más de 50 estilos de cervezas industriales y artesanales, como también vino, destilados y vermú, hasta la coctelería en toda su expresión.
Una decena de clases magistrales de cocina y espectáculos infantiles con chocolatada para compartir con las infancias, espacios pet friendly y chill out completan la propuesta de El Invernal.